2011年03月31日

久々に・・・

何カ月ぶりでしょうか・・・・
かなり久しぶりにパンを焼きました♪

ちょっと首を痛めまして・・・パン作りでもしたら、
縫物しようと思わないだろうということで。。。。

久々に・・・

いつだったか覚えていない位前に習った、『アマンドロール』♪
「耐糖性イースト」を使うのですが、冷凍に入れている容器に何も書いていなかったので、
「ほんとにこれで合ってるのか??」と怪しい感じで作り始めたのですが・・・・

ちゃんと膨らんでくれて♪
完成!!


ただ・・・
仕上げのドリューを塗るのを忘れてしまいました。。。。
パン作り・・完璧!と仕上がったことないかもです。。。。
必ず何かドジします。。。。

見た目はともかくおいしかったですよ♪
子供たちも喜んで食べてくれたし♪















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Posted by kiyo*kiyo at 23:06│Comments(0)パン&お菓子
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